玉米

本周初，我国内蒙古、黑龙江一带气温水平仍偏低，赤峰、通辽、向阳、阜新、白城、齐齐哈尔一带最低温度在0℃以下，一部分早播出苗玉米遭到冻害要挟。估计黑龙江大部、吉林北部还将呈现20—30mm降水，部分区域或许演化为降雪，时间短影响玉米耕种进展，但有利于墒情改进，对后续出产有利。

大豆

USDA5月3日的数据显现，美豆耕种进展到达23%，超越5年均匀水平11%，其间大湖区耕种进展较快。本周，美国中西部估计呈现冷空气。与此同时，明尼苏达、爱荷华、南达科他一带还将呈现降雪气候，阻止大豆耕种的推动。未来一周，美本乡气温将报复性上升，中西部气温由本周的均匀4℃上升至16℃，部分区域最高气温将超越30℃，将促进大豆快速成长。

阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所的陈述显现，到上星期，阿根廷大豆收成进展挨近80%，收成约1300万公顷，产值在4100万吨。数据显现，大豆单产持续下降，最新点评为3.09吨/公顷，且收成进展仍然偏慢。本周，阿根廷北方科连特斯、查科一带将呈现15—20mm降水，其他区域坚持枯燥，气候条件有利于大豆收成的推动。

小麦

本周，我国华北、黄淮一带降水时间短停歇，周后期部分冬麦区将再现一轮降水，影响湖北、河南、皖北、苏北以及山东。估计河南南部、山东南部呈现强降雨，降水量在40—60mm，或许导致部分小麦倒伏。此外，本周冬小麦产区气温上升，河南、河北、山东西部最高气温将达35℃，考虑上星期阴雨气候时日偏多，气温复苏或许加剧部分区域赤霉病害的产生。从降水预期看，至本月25日，华北、江淮区域还有降水产生，恐有损小麦质量，有待重视。来自气象部门的数据显现，到上星期，全国冬小麦一、二类苗占比分别为25%和74%，一类苗较前一周下降1个百分点，二类苗相等。

本周，北美将再现寒流降温气候，影响加拿大及美国北方春麦出产。加拿大萨斯喀彻温、马尼托巴、安大略一带最低气温在-8℃，对孕穗期小麦的成长影响较大，或许导致必定程度的减产。除此以外，美国北达科他、南达科他最低气温也在0℃以下，不利于部分早播春麦的成长。美国中部及南边硬红冬麦栽培区，受寒流影响较小，但气温有所下降，堪萨斯、内布拉斯加部分麦区最低气温在-3℃，或许导致小麦成长偏慢，连累优良率。USDA陈述显现，到上星期，美国冬小麦孕穗率为26%，从前均匀水平为38%；整体优良率为55%，去年同期为64%。

(作者单位：中华粮)