阅历了2017年的小试牛刀与2018年的快速开展,新零售赛道上的竞赛现已进入白热化阶段。在各方玩家的竞逐下,人们既看到了零售新业态与新物种的面世,也看到了传统零售的转型晋级。那么,2019年职业将何去何从?信赖这是很多人关怀的论题。

在笔者看来,新零售现已到了发力供给端的要害阶段,而2019年的种种精彩,必定会环绕着供给链的革新加以打开。为何这么说?请看本文剖析。

新零售的竞赛焦点转移至供给链革新

首要,有必要明晰一下什么是供给链。

浅显一点来说,供给链是某种产品在出产和流转进程中,所触及的原材料供货商、出产商、分销商、零售商等节点衔接组成,以满意终究用户的需求的网络结构。这是一个“四流合一”的进程(信息流、资金流、物流、商流),假如傍边任何一个环节或节点呈现问题,都会涉及到整个供给链的其他环节,从而对供给链上全部企业的价值增值发生负面影响。

能够看到的是,自新零售概念面世以来,业界绝大多数的革新与晋级都发生在消费端,无论是产种类类的移风易俗与零售途径的双向整合,仍是线下门店的新颖规划与科技元素的完美嫁接,实质上都是为了投合消费晋级浪潮下,广阔用户关于特性化、多样化与体会式消费的新需求。

可是,即使把戏再多,职业终归仍是要回归到零售的实质——高效地为顾客供给超出预期的产品与服务。

若想真实做到“高效”与“超出预期”,除了在直接面向顾客的零售部分做文章之外,还要依托强壮供给链的有力支撑。试想,假如你期望在门店买到的食物都是当天或许昨日出产的,仅凭零售门店的晋级或许手机下订单就能做到吗?显着不能。因为产品在终究抵达顾客手里之前,还要经过出产、加工、运送等一系列进程,而这些通通绕不开供给链。

更何况,消费端的革新大多是十分烧钱的,从补助获客到门店扩张改造,皆是如此。可是关于商家来说,寻求赢利最大化是永恒不变的真理,不论立异形式多么夺人眼球,一旦褪去富丽的外衣,其底色都是“利益”二字,而获利最直接的办法就是下降本钱。

不过,在保证各种产品质量的条件下,原材料本钱与出产加工本钱现已遍及难有下调空间。以iPhone手机为例,其各种物料本钱由多个国家和区域一起担负,而各地皆是供给最高性价比的原材料(如屏幕、芯片、处理器等)与劳动力,在此基础上进行出产和拼装,这还没有包括昂扬的研制本钱和其他无形本钱。

已然原材料本钱与出产加工本钱很难有下调空间,只能从其他环节下手。所以,供给链便进入到人们的视野中:它联系着与产品相关的多个杂乱的主体,既包括企业又离不开个人;一起,关于杂乱产品的供给链来说,或许跨过了几百上千个阶段,一个周期将继续几个月乃至更多时刻,触及到国际不同国家或区域。假使能够做到让上下游企业统筹协作,使得本来松懈的联系转变为一个复合网络,那么便可进步运营功率,下降流转环节中的各种本钱,并为全部相关企业带来更大的收益和价值。

综上,贩卖特性与体会也好,操控本钱及进步功率也罢,供给链都是毫无疑问的直接事务承载。因而,怎么打造新式供给链,既是业界玩家遍及面对的严重课题,也是接下来职业竞赛的焦点地点。

新零售年代,需求怎样的供给链?

而跟着“顾客主权年代”的到来,顾客的消费需求已成为全部价值活动的起点。所以,新零售供给链的终极方针就是为方针顾客供给极致的购物体会,即以最省的价格,在最短的时刻内取得任何想要的优质产品。

为了到达这一方针,新零售年代所需的供给链,应该到达以下两点要求:

榜首,对商场需求能够及时呼应。

在传统供给链条件下,一般都是制作商使用从零售库房中接到的订单来猜测顾客的需求,而上下游企业之间的“信息孤岛”效应让整条供给链对商场改变做出反响的时刻大大添加。如此一来,很或许是供给链反响过来时,商场需求的热度早已褪去,这便添加产品的库存积压,构成糟蹋。此外,假如商场呈现突发状况,对某些产品的需求急剧添加,必定不能做到及时出产与补货。无论是功率、赢利仍是用户满意度,都是大打折扣的。

在新零售年代,商场需求的不确定性进一步添加,来自客户的订单更为多样化,种类在添加,批量在缩小,交货期在变短。此刻,进步供给链呼应商场需求的速度现已成为燃眉之急。其间的含义于,对商家本身而言,能够完结库存最优乃至零库存,下降本钱;于职业而言,能够比竞赛对手抢得先机,获取赢利;于顾客而言,能够做到“心想”即“事成”,增进消费体会。

第二,要满意顾客的定制化需求。

抽象地讲,普罗群众的消费需求能够划分为群众需求和小众需求两个维度。在互联网年代,消费需求一般会呈现出较为显着的长尾效应:群众需求会会集在头部,引领商场的消费潮流,即“盛行”;而小众需求则散布在长长的尾部,表现为特性化、零星且小量的需求(拜见下图)。而所谓的长尾效应就在于小众需求的数量,换言之,将全部“非盛行”的部分数量加总,便会构成一个比头部的盛行商场大得多的商场空间。

跟着国人新一轮消费晋级的到来,消费需求比以往愈加多元化和极致化。此刻,小众需求被进一步切开,商场也越分越精密。这便意味着,产品与服务的满意要精准到每一小撮用户,乃至每一个用户,充分为他们完结特性化和订制化出产。而这一进程必定需求高效的供给链作为支撑。为此,曩昔冗长散乱的供给链形式现已无法习惯当时消费商场的新改变,完结大规模订制才是未来的方向,转型势在必行。这便要求供给链上规划、出产、制作、分销与物流等每一个环节,都必须要愈加柔性与灵敏。

供应链变革:新零售连锁医疗股票的下一个战场

可是,不得不供认的是,国内零售职业的供给链建造还远远达不到上述两种要求。为此,之于新零售赛道上的各路玩家,若想在接下来的竞赛中锋芒毕露,必定要在供给链革新上加以发力。诚如供给链办理专家马丁?克里斯托弗所言:“未来的竞赛不是企业和企业之间的竞赛,而是供给链之间的竞赛。”

新零售下,应怎么重塑供给链?

先说答案:榜首步要做的,就是更深化地对供给链上的企业进行数字化改造。

因为顾客的“强势”,新零售年代的零售不仅仅要看产品的出售,还要看批发、制作和规划。换言之,出产与流转要做到贯穿与交融。当供给链前端的零售环节成为了消费数据的收集触点与用户的体会中心之后,供给链的上游也应进一步延伸,需求集结产品规划、营销策划、构思等等,来完善面向广阔顾客的服务才能。而打通供给链上下游的要害,便在于数字化。

事实上,C端的数字化现已逐渐完结,任何顾客的画像都能够经过消费数据明晰地描写出来。可是,B端的数字化改造才刚刚起步。究其原因,供给链上除了中心企业外,其他绝大多数都是小微企业与传统企业,信息化程度遍及偏低,其内部的事务流程和信息传递方法远不能习惯当今信息化年代的要求,这就导致整个供给链无法对瞬息万变的商场需求做出快速呼应,需求的不确定性添加和猜测的精确度下降,也是造本钱钱高企不下与库存积压的决定性要素。

因而,对B端许多企业进行数字化改造,是新零售年代供给链晋级得以完结的条件。这就需求以大数据、云核算、物联网以及智能终端等信息基础设施为依托,环绕人、货、场进行愈加深度的数据收集,然后构成顾客、产品、服务、营销、途径、物流的全面数字化系统,完结整个供给链系统数据的完全打通。

在此基础上,逐渐构建精准、立体、动态、安全的大数据库,推进顾客需求信息(信息流)、线上线下各途径付出信息(资金流)与物流运营信息(物流)、营销推行信息(商流)的深度交融。如此一来,方可缩短产品供给全环节反响时长,下降本钱的一起进步功率,从而助力商家赢利与顾客体会的两层进步。此外,根据数字化的赋能,商家还能够精确猜测产品的地域、人群、时刻、途径的需求份额,以需定产和柔性制作也便成为或许。

不过,数字化改造仅仅供给链革新的榜首步,怎么增进链上企业之间的信赖与协作、加强仓储物流等供给链基础设施建造、完善物流配送系统等等,都是后续要要点考虑的部分。

最终,话说回来,自从王兴抛出了“互联网下半场”的结论以来,马云和马化腾也别离于2018年提出了“新零售之后是新制作”、“要在扎根消费互联网的一起,回身拥抱工业互联网”。这便意味着互联网巨子们已将目光投向了B端。作为互联网加持下的新式业态,新零售天然也会紧跟大势,而供给链的重塑与晋级就是最好的发力点。新的一年将至,职业会不会在供给链的竞赛下涌现出更多的精彩呢?且让我们拭目而待。