3月29日，物美科技向港交所递交了招股书，策划限制包含物美超市和麦德龙我国。当“小业态”、“下沉商场”等要害词占有商超界的当下，这家以三、五千平方米大卖场为主的超市好像有点不走寻常路，忧伤上岸头版的，是首创人张文中的升沉人生，和它在2018年买下麦德龙我国的80%股权。

在我国连锁策划协会列出的2019年超市排行榜中，物美科技旗下的物美和麦德龙区分排名第七和第十一。物美依旧是超市界大佬，照样华北区域的王者，市占率抵达16.9%，是第二名的2倍。

我国策划协会发布的2019年我国超市百强

但就现在的景象看，不管是规划照样出售额，物美都排在了第二队伍。

那些排在榜首队伍的超市，是年出售规划都在900多亿的华润万家、大润发和永辉。物美科技的招股书显现，2020年，物美超市加上麦德龙我国合计391亿元营收，不及它们的一半。物美超市门店数目426家，麦德龙也有90多家门店，而全国门店超千家的超市就有华润万家、永辉、联华、世纪华联和成都红旗。此外，因为物美一贯讲究会集带来的规划效应，其门店一切门布在华北(北京、天津)和华东区域(浙江)，声量天然不如那些全国性结构的超市们，也不及厥后兴起的新零售力量盒马。

物美超市的首创人张文中是个“并购狂人”，在2000年后靠着收买美廉美、新华百货、浙江供销超市等区域零售龙头，获合适地的市占率。但更多业内人士敬称他为“张博士”，不少人敬佩他的战略眼光。这家看起来低沉的超市，早在90年月初就用上了那时超前的POS体系，符合称为国内超市数字化的元老。现在，当超市到店抵家经营几乎成为一项根底设置时，物美科技也是全国唯二完结周全数字化晋级的商超零售企业(凭据弗若斯特沙利文)。

冤狱多年，张文中无法公然出面，加上商超职业强烈竞赛且面对新零售转型的时局，以大卖场为主的业态遭受冲击，物美一度幽静。现在这个光环暗淡的垂暮，能依靠数字化追上对手吗？

“零售便是高科技”

零售业压服资源的最好方法，也许是把自己做成一家科技公司。

优衣库首创人柳井正曾说过，优衣库不是家服装企业，而是家科技公司。张文中也不认为物美是家单纯的商超企业，初次上市时的“物美商业”现在改了名，叫“物美科技”。“零售业便是高科技产业”，张文中曾在上世纪90年月做出这样的结论，现在他又把这句话放到了物美招股书里。

若何表现零售的科技感呢？

谜底是“数字化”。这是张文中出狱5年后初次公然讲演，以及未来屡次出面说话的主题，也是在物美科技616页的招股书中泛起了332次的要害词。

一家超市的数字化，意味着它需要在产品管理、会员管理、门店运营和履约中心等四个维度都完结晋级改写，若是在前面加一个定语“周全”——还得让一切门店都知足这些条件。

在商超零售业态，能周全数字化晋级的零售企业少不了大润发和永辉超市。以供应链见长的永辉超市，守旧地暗示仍在“周全拥抱数字化”。而从阿里那里拿到流量、手工以及数字化经历的大润发，生鲜电商现已进入盈利模式，大润发母公司高鑫零售的线上经营占比跨过20%，高于其他连锁商超。

惠顾过物美的人都知道，大部门门店都得像盒马相同下载多点app才能够买单。这为物美带来了8000万App用户。这些App用户为物美孝顺了七成以上的出售额。复购率高达63%，高于40%的职业均匀水平。老客们均匀每个月的置办频率有4.2次，接近新零售物种盒马(据招商证券叙述测算，均匀月度复购率为4.5次)。北京五环内，94%的住所社区都在物美「30分钟达」的笼罩限制中。

只管发表相关数据有维度上的差异，但经过职业对手，能管窥物美科技的数字化水平：

相同以抵家经营为主的高鑫零售，2020年下半年在一线都会的日均单量打破2000，低线都会的店均日单量接近1000单，客单价为66元。这个数字跟着一切门店都接入淘鲜达和天猫超市，高频的线上需求转化，大润发的线上占比和客单价将取得提高，物美尽管没有宣告单笔订单客单价，但依靠多点的抵家服务，收成了1000万月活用户，这个数字介于1650万的大润发、1531.9万月活的盒马以及809.3万的逐日优鲜之间，还算不错的成果。

事实上，物美在科技层面的抢先能够一向追溯到上世纪90年月初。

1992年，30岁的张文中还在美国斯坦福大学体系工程学做博士后研讨，南巡说话以及硅谷创业风潮让他抉择回国创业。

“企业家是经济成长的英豪，是经济成长的推动力”，认为自己应该去当企业家的张文中在北京开办了信息科技企业卡斯特公司，还和团队开发了一套针对零售企业的MIS体系和POS体系。

但那时，我国零售职业还处在副食店阶段，围起来的货台、手写记账。商铺卖出10瓶可乐，旁人很难从出售纪录中得知卖掉的是百事可乐照样适口可乐，下订单也全凭店长(更多是老板)的经历和感触。

新鲜玩意儿无人问津。

所以，再三碰钉子的张文中在北京开了榜首家叫做“物美”的立异树模超市，用来验证手工的力量。仅开业一年，物美的出售额抵达1亿多元。

本来仅仅寻求手工落地的机遇，作用张文中从一个高科技企业的企业家酿成了一家零售企业的首创人，还在2003年将45亿元年出售额的物美送到了香港创业板，成为榜首家在香港上市的内地民营零售企业。

物美的失踪十年

在国内公司上市的招股书中，很少能见到这么带着小我私家颜色的自述。

张文中在招股书中说了自己创业、进冤狱、再动身的经历。只管物美依靠科技力量挺下来了，但战略扩张时期忽然被抽走焦点人物，一度堕入资金首要、高层出走的困局。

入狱年代，张文中屡次提出无罪上诉，经由两次弛刑后，于2013年刑满释放。但张博士的回归没有让物美立马回血。张文中在承受《面当面》采访时说，自己一个“刑满释放职工”，无法担任公司的董事，无法成为企业的实际操控人。就连物美预备介入严重的世界并购项目，都“因为我小我私家的原因原由，他们思量到各个方面的影响，认为不能跟物美做”。

此刻的物美，多项规划中止，也错过了零售业转型的黄金期，正被威胁在大卖场的阑珊浪潮中，经营泛起拐点，昔时净利大幅跌落23.7%。2015年10月，物美商业宣告将完结私有化，正式竣事12年的在港上市生计。停牌时，物美商业的总市值只要17.55亿港元。

物美退市前，华润平沽沃尔玛股权，以1块钱卖掉了9家公司35%的股权。家乐福则启动了入华20年来最大规划的改变，重组收买中心，建立自己的配送中心。断腕、求变、退市，种种痕迹无不注释了大卖场在那时节节败退的痕迹。

焦点人物的缺席，以及大卖场在新零售年代的挣扎，都让物美渡过了失踪十年。

两次抬头机遇

物美有两次从头捡起光环的时间，一次是多点Dmall出生时，尚有一次是56岁的张文中真实回归物美时。

张文中在狱中的7年，物美一共只发生了4桩收买案，但他被判无罪后的2018年和2019年，就连续收买5家超市股份，包含乐天玛特、邻家便利店、华润万家、重庆百货和麦德龙我国。

调查物美和张文中已往到现在的轨道，会发现它们的蹊径明晰且共同。张文中信任规划的法力：在2019年一次公然讲演中，他说到规划对职业有着食物安全、消费晋级、企业运营功率，以及资源和手工投入四个方面的尽力影响。

我国具有跟美国附近的零售企业的规划，但单个零售企业的规划却要小许多。沃尔玛2020年的出售规划高达5600亿美元(约合人民币3.86万亿元)，但我国最大的零售企业如物美、华润，出售规划也仅有1000亿人民币。

而归位的张文中依靠收买麦德龙我国取得了营收和赢利的大幅提高，也在到店、抵家之外，取得了更多高端的企业客户，成为“我国最大的高端生鲜快消实体零售企业”。

宣告拿下麦德龙我国的同年，小业态成为商超界的盛行做法，各家连锁超市品牌晋级或新开了很多社区超市。物美也在卖场之外，开起了500平方米左右的“品超市”，一半卖蔬菜、生果和肉类等生鲜产品，一半卖粮油米面、零食饮料和日用百货。

那时物美集体COO许少川承受媒体采访时暗示，物美2019年的开店意图数目为260家，其间160家是小业态门店。只管3年已往，物美不再宣扬小业态，招股书中也没有一字关于小业态和“品超市”。但这次试验，至少阐明物美在多年蛰伏后，总算在传统零售企业转型的一线活泼起来。

2015年出生的多点，被张文中自己称作“二次创业”。它从本来的零售企业的数字化操作体系，酿成了一个数字化解决方案：俭朴说，便是把物美超市、麦德龙或其它超市里卖的货搬上，能经过数据举办选品优化，也能让供给拣货、配送服务，把产品送抵家。

90年月的张文中没卖出POS手工。但在数字化的年代潮水和物美长达10多年的标杆验证下，跨过120家区域型连锁超市在和多点相助。多点乃至被写进湖北商超龙头中百集体的年报中，成为它119%线上出售额增速的首要支柱。

若是说物美超市和麦德龙我国讲的仅仅带着科技颜色的超市策划故事，多点则给资源供给了更大的幻想空间。特别当大型超市们现已完结或正在完结数字化时，后边的中小连锁超市也正在遇上——这是多点的机遇，但它也直接面对阿里、京东和美团的竞赛。

中止上一年7月，淘鲜达共改写了全国50家零售商超品牌，包含大润发、欧尚、三江、新华都、中百、卜蜂莲花、绿洲优鲜等线下商超，包括百果园、鲜丰生果、良品铺子等笔直业态；京东也在上一年8月宣告，根据“物竞天择”项目接入了跨过100万家线下门店；据《晚点LatePost》报导，闪购对接了小几十万家散店，2亿款产品(SPU)，笼罩品类包含生果、母婴、医药健康、鲜花绿植等，2019年日均订单量在小几百万单。

当现已具有规划用户优势的电商渠道们，敞开自己生态才能把传统超市店肆搬上时，没有渠道流量的多点，在其间显得相对弱势。

但幸而整个商场还未充分竞赛，2020年，社会消费品零售总额近40万亿，其间在上成交的什物只要8.8万亿。留给几家数字化解决方案供给者的，是一个巨大的、30多万亿的空间。

物美二次赴港IPO，我国商超零售的故事也才刚刚最早。