（“猪”事满意还需协同作战）

赵学毅

7月下旬以来，跟着三轮猪肉收储的到来，饲养端扛价惜售情绪高涨，生猪价格迎来反弹，接连5天的行情拉升，猪价很快回到了8元大关。但还没等饲养户真实反响过来，7月22日猪肉收储刚完毕，行情跌落就接踵而来，多地猪价重回7元/斤。

通过查询能够发现，此轮猪周期受到冲击最大的是饲养户。从上游的饲料出产看，尽管夏粮丰盈玉米价格走低对饲料价格有必定镇压，但毕竟生猪存栏量尚在高位，对饲料价格构成托底，使得饲料价格处于较高水平，相关饲料企业根本坚持了正常盈余水平；从下流的餐饮企业，并未因猪肉价格下降而下降含猪肉菜肴的价格，真实冲击餐饮企业赢利的是房租、水电、人工，而并非食材本钱。相较之下，处于产业链中游的饲养企业受到冲击，坐着“过山车”，想着“盈亏账”。

实际上，生猪饲养企业的求生欲很强，不断寻求转型盈余之路。正如新希望采纳的举动，加速低效母猪筛选，进步种猪出产、产品代育肥等各个环节功率，操控好养猪本钱；还有企业探究用期货价格发现功用来辅导出产，发挥套期保值功用作用来对冲危险；还有企业尽力推出新的运营形式和运营场景。当然，也有部分饲养企业正在退出生猪饲养，依据当地资源特征转型特征饲养，也便是边战边退，换个赛道再大干一场。

生猪饲养企业还有一种应对方法，那便是“生扛”，希望守住现有商场格式，往日大翻身。但是，商场会给这些企业时机吗？猪肉价格会在低位徜徉多长时间？生猪饲养企业会否终究二八分解？

笔者以为，“猪”事要满意，不能等，不能靠，不能心存侥幸，除了饲养企业活跃自救外，还需多方协同作战。

其实，饲养户并不孑立，部分当地政府现已举动起来，助力生猪饲养企业走出窘境。比方生猪饲养第一大省四川省，继出台“猪九条”“新八条”后，7月6日又拿出“猪十条”，加强方针支撑，安稳饲养决心；湖南省多地农信社则了解饲养大户需求，配套出台“户对户”借款办法，加码特征饲养业。

或许，猪价反弹就在眼前，但赌博式买卖不可取。正如农业乡村部新闻办公室在上星期举办的新闻发布会上所表达的观念：“不要再赌商场，要加速筛选低产母猪，做好节本增效的各项工作。”