本年端午节到来,A股的粽香逐步浓郁。端午节前两周,很多投资者在互动渠道问询,公司如安在端午节影响消费。

而从粽子概念股来看,声称“粽子榜首股”的五芳斋此前现已IPO过会,门生面包、煌上煌等公司继续开辟粽子商场,目的分一杯端午商场的羹。

来历:真真老老官

值得注意的是,粽子不只有1400多条相关专利请求信息,并且呈现了人参、中药、大蒜等馅料的粽子专利。

粽子概念股受重视

在A股的煌上煌、门生面包等公司,被五芳斋点名为竞争对手。

5月18日,煌上煌召开上成绩阐明会,很多投资者重视公司旗下的嘉兴粽子品牌“真真老老”。煌上煌介绍,公司旗下的嘉兴粽子品牌“真真老老”,在粽子职业仅次于五芳斋,占职业出售比例的6%左右。

2015年,为完善产业布局和产品结构,不断扩大商场规模、添加新的赢利增加点,煌上煌收买了真真老老67%的股权。

与五芳斋同归于浙江嘉兴的真真老老,是一家历史悠久的粽子企业。公司官介绍,真真老老创始于1939年的嘉兴张家弄,历经三代粽子传人的传承运营,现在已成为我国嘉兴粽的代表品牌之一,是粽子职业的领军企业。

来历:真真老老官

煌上煌介绍,受一季度疫情影响,“真真老老”在端午季的出售估计在2.6亿左右;本年新品主要有可乐粽、玉米粽、奶香系列粽,以及45天以内的短保系列粽等。

煌上煌表明,未来条件成熟,会考虑收买真真老老剩下股权,疫情没有对真真老老供应链和商场出售带来较大影响。

而门生面包针对传统节假日开发的节日食物月饼和粽子,2021年别离完成主营业务收入1.33亿元和1248.35万元,同比增加13.54%和61.91%。

来历:门生面包2021年年报

5月13日,门生面包经过微信官方大众号发布音讯,门生蒸粽上架!

粽子专利形形色色

天眼查显现,我国有1400多条与粽子相关的专利请求信息,其间发明专利近600条、外观设计专利及实用新式专利各400余条。悉数的专利请求信息中,获授姑且处于有用状况的专利近600条。

探求上述专利请求可见,粽子馅料形形色色,包含生姜粽子、大蒜粽子、奶油粽子、海鲜粽子、荔枝桂圆粽子等,此外还有各种贵重食材,比方天鹅肉粽子、阿胶粽子、人参粽子等。

专利摘要显现,将人参挑选除掉杂质后,经软化、风味改进后用于粽子出产,产品具有杰出的感官质量及特别的养分效果。

一起,以蔗糖、柠檬酸为软化剂,调整恰当的温度加水量,对人参进行软化及风味改进处理,赋予其特别的风味及温文的补益功用,配以抗老化处理的糯米加工粽子,消除人参的苦味及土腥味,风味共同,口感优秀。

本发明拓宽了人参的运用规模,使其适于米类食物的加工。出产过程条件温文、无污染、无废渣、废汽及有害物质发生,不运用任何化学试剂,产品食用安全。

一起,甚至有请求人将中草药包进粽子,请求“含有中草药配方的保健粽子”专利。

专利摘要显现,本发明揭露一种含有中草药配方的保健粽子及其出产工艺,所述保健粽子包含有糯米质料1000克、中草药、香料和辅料,组合在一起构成一种健脾胃助消化的中草药配方,具有医治、防备疾病的健康成效。

所述中草药组合成份及分量配比为:炒苍术15克、厚朴20克、陈皮13克、佛手24克、炙甘草22克、白术25克、白蔻20克、砂仁19克、肉蔻18克、五味子26克、山萸肉17克、吴茱萸13克、焦三仙22克、茯苓28克、党参26克、炒山药25克。

除了馅料外,许多专利请求人也在粽子外观和包装上下功夫,例如请求“龙形外观粽子”“无粽叶包裹的粽子”“粽子高档环保礼盒”“循环运用粽子包装盒”等专利。

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跟着年代前进,粽子出产设备也更有科技含量。例如,请求专利中包含“自动化粽子出产线”“新式粽子灭菌体系”“粽子出产中金属检测仪器”“根据红外技能出产线的粽子数量计算设备”等。