1月17日，国家开展变革委发布《猪粮比价进入过度跌落三级预警区间》。据国家开展变革委监测，1月10日～14日，全国均匀猪粮比价为5.75∶1，进入《完善政府猪肉储藏调理机制做好猪肉商场保供稳价工作预案》设定的过度跌落三级预警区间。其时生猪产能全体处于合理区间，主张饲养场科学安排出产经营决议计划，将生猪产能保持在合理水平。

《预案》由国家开展变革委等5部分于2021年6月上旬联合印发，意图是构建分工清晰、和谐一致、灵敏高效、运作标准的政府猪肉储藏调理机制，合理滑润“猪周期”动摇。

据《预案》，猪粮比价选用国家开展变革委监测计算的每周生猪进场价格与全国首要批发商场二等玉米均匀批发价格的比值。

值得注意的是，《预案》区分了生猪价格过度跌落和过度上涨两种景象，设立了三级预警区间。其间，依据近年来饲养本钱收益改动状况，将生猪饲养盈亏平衡点对应的猪粮比价由此前的5.5∶1～5.8∶1提高到7∶1，当猪粮比价处在7∶1～9∶1时不进行预警，为商场自发调整留有满足空间。

过度跌落景象预警分级中，当猪粮比价低于6∶1时，由国家开展变革委发布三级预警；当猪粮比价接连3周处于5∶1～6∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅到达5%，或能繁母猪存栏量接连3个月累计降幅在5%～10%时，发布二级预警；当猪粮比价低于5∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅到达10%，或能繁母猪存栏量接连3个月累计降幅超越10%时，发布一级预警。

此次猪粮比价进入过度跌落三级预警区间，即由于猪粮比价低于6∶1。

猪粮比价低于6：1意味着什么

艾格产投合伙人刘晓东对汹涌新闻记者表明，作为猪饲料的首要原料，玉米和豆粕的价格相对于猪价的动摇会更安稳一些。他指出，猪价因二次转化及出产周期以及供需和存栏的影响，动摇更杂乱也相对更剧烈，迭代周期也更难猜测。

“从联合国粮农组织的全球粮食价格指数，到国内的玉米和豆粕的价格走势，都能看到，根底农产品的价格尤其是饲养类禽畜制品的价格，近年来显着呈上涨趋势。估计未来一段时刻内，作为禽畜肉价中心影响要素之一的饲料价格都应该保持相对高位。当然，背面原因较为杂乱，中心是供需平衡根底，其次是新冠疫情导致全球供给链受阻的影响。局部地区受政经联系影响也较为显着，如中美交易问题，也有一些不确定的不可控的影响产值的要素，如汤加火山爆发。因而，中长时刻猜测较难。”刘晓东如是解释道。

国泰君安工业服务研究所首席研究员周小球在承受汹涌新闻记者采访时表明，国家生猪预警方针是国家在生猪职业的常态化方针，首要的意图是确保国家生猪商场的平稳。

“当猪粮比低于6时，国家会发动生猪商场预警机制；当猪粮比低于5时，国家一般会发动生猪收储机制。上一轮收储发生在2021年的10月份，其时由于生猪价格超预期跌落，全职业深度亏本，国家当令发动了收储方针。”周小球说。

刘晓东指出，“从猪粮比价为5.75∶1看，尽管国内各区域或许存在显着差异，但当下生猪饲养职业全体亏本已清晰。尤其是生猪调出省份，相对于猪肉调入省份，或许亏得更凶猛。”

未来生猪价格走势怎么

周小球表明，一般来说，生猪预警机制影响的是生猪价格的节奏，特别是生猪价格跌落的节奏，可是并不会改动趋势。

“从现在的状况来看，生猪产能仍处于正常产能之上，商场价格二次探底以驱动商场化去产能。咱们以为，本轮现货价格在本钱以下运转的时刻满足今后，能繁产能就会下降到正常需求线以下，然后使得商场预期得到改变。”周小球说。

刘晓东表明，接近新年这个传统猪肉消费顶峰，依照常规，未来小一个月内猪肉价格不会太低。“而从中长时刻看，供给层面的存栏量和出栏压力仍然存在，假如未来一段时刻内，没有特别清晰的去产能动作，那么在供大于求的商场指挥棒下，猪肉价格会保持低位。猪价低位或者说亏本期或许会继续半年乃至更长时刻。当然，由于猪价走弱，会影响或传导至出栏决议计划，影响繁育决议计划和能繁母猪去化，这些都将在特定周期后直接反应在供需平衡上。因而，拐点何时来到，还需要看中小型散户的去栏节奏。”刘晓东说。