文/金错刀频道

比疫情期间被阻隔更可怕的事是什么?

是被阻隔但家里没菜。

上海每日新增上万,蔬菜成了奢侈品,真实的“家蔬抵万金”。

蔬菜成了奢侈品

抢菜焦虑再三登上热搜,上海人一觉醒来,发现全国际都在抢菜。

清晨的菜商场比大年夜还忙,精美的上海人都敞开大爷大妈形式。

全国际都在抢菜

为了在上抢菜,有人用筋膜枪操控手指。

筋膜枪操控手指

程序员更是现场编写代码,做了个抢菜小帮手。

程序员做了个抢菜小帮手

就连长得像胡萝卜的铅笔套都抢回来了。

乱入的铅笔套

有人乃至把目光投向小区绿化带。

小区绿化带也遭搜刮

在抢菜段子背面,上海其实不用为蔬菜忧愁,从3月底全国各地的蔬菜就现已送往上海。

援助上海的货车

仅山东寿光就现已每天80吨蔬菜供给上海,并表明未来每天供给上海蔬菜200吨,换算成白菜能够让10万人人手一棵。

友谈论

要知道寿光作为亚洲最大的蔬菜批发基地,在武汉疫情时,寿光每天输出2000吨新鲜蔬菜。

媒体重视

在蔬菜界,寿光才是国际中心,不只承包了我国200多个城市的蔬菜,还卖到韩国、日本和俄罗斯。

这个只需110万人的山东小县城,是怎样做到的?

从前寸草不生的贫穷县,

现在卖菜年赚950亿

“我国蔬菜看山东,山东蔬菜看寿光”,从这句话就能看出寿光蔬菜的位置。

别看现在寿光是蔬菜界的大佬,但在30多年前,寿光仅仅一个贫穷县。

有多穷?

寿光北边的村子被三个光溜溜的埠子岭盘绕,粮食不收,蔬菜不长,男难娶,女不嫁。

南边虽然能种出2500万公斤的大白菜,但交通和出售途径不方便,卖不出去,只能眼睁睁看着烂在地里。

寿光北边的村子

但便是这个县城,却在30年后成为了全国的蔬菜中心,被国务院命名的“我国蔬菜之乡”。

寿光能翻身脱贫,离不开3个斗胆的男人。

一个是大连的一般农民韩永山,在咱们都在种当季蔬菜的时分,他运用自家承包田山包的优势,通过向阳挖坑,塑料膜保温的办法,种出了反季的黄瓜。

在猪肉只需2块钱一斤的时分,冬季的黄瓜,每斤能卖到10元。

靠着大棚黄瓜,韩永山在蔬菜圈打出了名号,也招引了山东寿光的王新民。

图:韩永山与家人

王新民从东北批发了几回黄瓜,再运回山东卖,挣了不少钱。看着韩永山的大棚和大棚里一次上千斤的产值,王新民看到了致富的路子。

王新民带着2斤黄瓜,跑到其时的村书记王乐义家,一顿年夜饭,两个表兄弟就决定要干一票大的。

图:1989年,王乐义招集村里党员推行大棚蔬菜栽培

王乐义仿效古代刘备草庐三顾,就为了请韩永山做技能指导,带着乡民一同致富。

在王乐义的再三坚持下,最终韩永山寿光的土地招引,三个北方汉子开端种菜大业。

这三个男人有多拼?

韩永山卖掉了自己在大连的悉数家产,连老婆都没叫就去了寿光。

1989年,王乐义说服了十几个乡民,砍了长得正好的玉米,盖起了大棚。

建一个蔬菜大棚要花7000块钱,够盖一栋房子,许多乡民都是借款。

材料图

好在他们赌赢了,1990年春节期间,黄瓜产值翻番,一会儿出了十几个万元户,三元朱村成了有名的富豪村。

贫穷县寿光也欢腾了,捉住这个时机,全县推行冬暖式蔬菜大棚,开端了全员种菜。

通过30年的尽力,寿光市蔬菜栽培面积到达50万亩,光大棚就有23万个,年产值达200万吨。

在寿光1分钟能够产生什么?

菜农能够采摘305个洛城彩椒;

7611公斤蔬菜正端向餐桌;

有8526公斤寿光蔬菜销往全球;

寿光不只承包了全国200多个城市的蔬菜,还成了全国各地菜价的“风向标”。

全国各地菜价的“风向标”

在寿光经济腾飞后,一年能赚950亿,菜农人均年收入达40万,完全完结了“屌丝逆袭”。

“屌丝逆袭”

“反常”级蔬菜,降服全国际

在蔬菜圈盛行一句话:寿光菜抖一抖,全国菜抖三抖。

其实,寿光蔬菜不只在我国知名,在全国际也是杀伤力很大的存在。

只需寿光蔬菜一有点风吹草动,直接上国际新闻,仍是能上好几天那种。

寿光的大白菜操控了韩国泡菜的命脉。有一年寿光的白菜减产提价,导致了韩国的泡菜价格飙升,乃至断供。

媒体谈论

在国际上,寿光与美国加利福尼亚、荷兰辛格兰、西班牙阿尔梅利亚并称“国际四大蔬菜区域优势中心”。

一个小县城,靠蔬菜能火到全球,只由于寿光的蔬菜够“反常”。

1.反常蔬菜

山东人的东西大是出了名的,人均1米8的个头,比姚明还高的大葱,比脸盆还大的馒头......

而寿光的蔬菜,则将这个优良传统发挥到了极致。

在寿光的大棚里,你会推翻对一切蔬菜的认知。

寿光人种出来的南瓜,一个满足全家人吃一星期,最大的重达500斤以上,连老外都惊呆了。

寿光的辣椒,能够长到半米长,相当于小孩的手臂。

半米长的寿光辣椒

除了个大,寿光能够靠蔬菜称雄,产值也得跟上。

你能幻想一株西红柿能成果6000多斤,一棵茄子树累计成果600多个,一株西瓜树结瓜可达50多个,而这些寿光都能做到。

除此之外,寿光还有补钙菜、降血压的辣椒、高维C的辣椒等。

材料图

寿光还尝试用蔬菜的艺术,降服全国际。

寿光举行的国际蔬菜饱览会上,你能够看到马铃薯做的金字塔。

材料图

玉米堆成的狮身人面像。

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辣椒做成我国神仙。

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「资产评估报告」1天捐菜200吨!曾经中国最穷小县城,凭啥能支援全上海?

在寿光的饱览会上,每年都会招引几十个国家的人来观赏,靠着这些“反常级蔬菜”,一年就能签100多亿的单子。

2.反常技能

寿光的蔬菜除了质量过硬,产值够猛便是他的另一硬核兵器。

寿光的蔬菜产值,占据了全国三分之一的商场,惊人的产值背面,功率是财富暗码。

怎样进步功率?寿光有自己的生意经。

首要,处理种子难题。

最开端,寿光运用本身工业优势,从外国进口种子再做晋级,添补商场空白。

之后,寿光直接从本源上打造种子科技园,现在寿光种子研制运营企业到达433家,年总销量6.3万公斤。

寿光还会将精选的农作物种子送上太空,在特别环境里产生变化,再回到地上优选育种。

太空特大南瓜

用这种办法栽培出来的太空蔬菜,维生素含量比一般蔬菜高2倍以上。

其次,用机器替代人工。

为了进步功率,通过几十年的开展,寿光现已底子用机器替代人工,大棚堪比科技园。

蔬菜园

在这个车间里,运用农药、化肥,悉数能够完结主动操控,减少了劳动强度,还降低了出产成本。

像盖蔬菜大棚上的草帘子,靠人工手动卷起来,一亩地的大棚,要450分钟,用智能化卷帘机,手机一点,4分钟就能完结。

智能化卷帘机

智能放风机在设定温度后,能够对蔬菜大棚主动进行放风和关风口等。

在黑科技技能的支撑下,山东寿光一个几十个棚的工业园,真实干活的人或许也就三五个,功率更高。

材料图

由于产值多,寿光还发明过不少记载。

疫情初期,寿光每天给武汉送600吨新鲜蔬菜,继续输出半个月。

本来想捐60吨黄瓜,一不小心就摘了70吨。

要产值有产值,要质量有质量,寿光的蔬菜,肯定是凭实力出圈。

极致,是贫穷土地的致富暗码

寿光能够逆袭,最厉害得是:认准一件事,就做到极致。

像最开端建立大棚的时分,一个棚一冬季要烧2~3吨煤,并且产值低,种类少。

为了进步产值,请韩永山做技能指导,之后直接奖赏现金8万元,送120平方米住宅一套,全家人“农转非”,装备一部吉普车。

这种装备,即便现在也很少有公司能做到。

对人才和技能的极致尊重,才有了现在寿光把蔬菜大棚玩到了国际一流。

在眼光上,寿光也做到了极致。

假如仅仅种菜,寿光最多只能成为一个很厉害的种菜的,并不能成为亚洲最大的交易中心。

寿光交易中心的榜首桶金是近邻的胜利油田,最初油田的工人有钱可是没有菜。

所以菜农就在路旁边摆摊,卖给过路的石油工人,一个占地5亩的蔬菜商场自发形成了。

材料图

但寿光并没有停步于此,而是把占地20亩的九巷村,直接变成蔬菜商场,让菜农们有组织有纪律地卖菜。

从5亩地起步,渐渐扩展到了300亩,到现在亚洲规划最大的农产品交易商场,这种极致的眼光,是寿光开展的一大兵器。

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极致,便是这块瘠薄土地上的财富暗码。

其实,在寿光卧虎藏龙的小地方还有许多,他们有一个共同点,把一个菜种到最好。

寿光许多城镇各自瞄准单一种类练成绝活,有人种黄瓜,有人种白菜、种胡萝卜。

因此在寿光你能够看到许多榜首:“我国韭菜榜首乡”、“我国胡萝卜榜首镇”、“我国香瓜榜首镇”,在寿光有500多个这样的蔬菜出产专业村。

有许多寿光的年轻人,即便没有成为菜农,日常喜好也是种菜。

友谈论

种菜,现已成了寿光人刻在骨子里的基因。

30多年只干一件事,再简略的事做到极致,都能是大爆品。

结语:

在疫情爆发之前,许多人印象中的寿光,或许仅仅一个种菜卖菜的县城。

但这两年,哪里有灾祸,哪里就有寿光,寿光等蔬菜中心,逐步成了许多城市对立灾祸的底气。

许多人不知道,早在2003年非典时,寿光向北京捐了225吨。

从一个种菜的,到现在我国的蔬菜后备军,寿光一向做的不只仅是蔬菜那么简略。

寿光援助武汉

2018年,寿光就成立了全国蔬菜质量规范中心,让菜农们种菜从靠经历,变成靠规范。

比方寿光专门做西红柿的于家村,在依照中心规范栽培后,西红柿的含糖量等目标提高一倍以上,均匀价格翻了五番,1斤半就能卖68元。

材料图

2019年,“寿光蔬菜”还成功注册地舆标志团体商标,成为潍坊市成功注册的榜首件团体商标。

种菜种到极致的寿光,开端高端化、品牌化、规范化,这才是其成功的底子。

曾经吃不饱的贫穷县,到现在影响14亿的菜篮子,寿光用实力告知咱们一个道理:

把拿手的事做到了极致,哪怕是种菜这件小事,也能做成大生意。

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本篇作者|云摇