上半年亏本10亿元，进入乳业上下流全工业的我国圣牧有机奶业有限公司(以下简称“我国圣牧”)，亏本额再立异高。我国圣牧近来发布的2018年中期财报显现，2018年上半年，公司净利润亏本10.67亿元，同比下降高达168.2%。业内人士剖析以为，上游质料奶收买价继续低迷、奶牛饲养本钱上升等，成为我国亏本继续扩展的首要原因。尽管近年来我国圣牧进入下流液态奶事务寻觅出路，但因为在品牌、途径等方面缺乏经验，相同堕入出售窘境。现在，我国圣牧正在面对下流不振、上游失守的难题，怎么提高本身“造血”才能，成为我国圣牧亟待处理的难题。

净利亏本超10亿元

财报显现，2018年上半年，我国圣牧营收14亿元，同比增加21.5%，但净利润亏本进一步扩展至10.67亿元，同比下降168.2%。其间，质料奶销量32.94万吨，同比增加12%;液态奶营收则下降至4.8亿元，同比下降31.1%。值得注意的是，我国圣牧液态奶事务占集团总营收比重大幅下降，同比下滑近半。

关于亏本原因，我国圣牧相关担任人表明，2018年上半年，国内主产区原奶价格同比下滑，上游奶价较为疲弱。受职业大环境影响，以及2018年以来对出售途径、品牌推行、作业同伴部队的优化、调整与立异，此阶段作业悉数完善仍需时刻。

据了解，2016年起，我国圣牧成绩便开端下滑。数据显现，2015年，我国圣牧营收31亿元，同比增加45.4%;净利润为8亿元，同比增加12.75%。2016年，我国圣牧净利润为6.8亿元，同比下滑15%;营收34.66亿元，同比增加11.8%;2017年，我国圣牧呈现近八年来初次亏本，盈余双降。其间，营收27.07亿元，同比下滑约20%;净利润亏本9.86亿元，降幅超200%，我国圣牧已堕入盈余困局。

对此，我国圣牧公关总监刘磊表明，现在，我国圣牧运营不存在问题，亏本首要是处理前期问题所造成的，而非现阶段办理问题。“处理前期问题为计提应收账和生物财物减值方法的改动。”他说。我国圣牧2017年财报显现，我国圣牧对应收账款计提减值约7.4亿元，2016年应收账款减值仅为8551.2万元。

原奶价格走低上游失守

事实上，除应收账款迟迟未能到位外，继续低迷的国内原奶收买价，也成为我国圣牧成绩逐年下滑的原因之一。

2014年开端，我国上游原奶饲养业开端萎缩，曾呈现奶价下行、收奶量下降、拒奶等现象。农业乡村部最新发布的数据显现，进入2018年，原奶收买价格已接连8个月跌落。其间，8月第四周，内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.4元/公斤，这一数字已挨近原奶价格前史低点。

面对挨近“冰点”的原奶收买价，我国圣牧财报显现，2018年上半年，公司质料奶销量同比增加12%。这意味着，尽管销量提高，但盈余才能却在进一步恶化。值得一提的是，财报还显现，在我国圣牧质料奶销量中，因为受乳品职业供需联系等要素影响，部分有机质料奶以非有机质料奶的价格售予职业客户，导致有机质料奶对外出售单价降至2018年上半年的3310元/吨，同比下降21.1%。

在质料奶盈余情况低迷的情况下，我国圣牧液态奶事务的日子也不好过。据了解，2017年，我国圣牧自在品牌液态奶产品，曾在商场中处于全线打折状况。对此，我国圣牧相关担任人对北京商报记者表明，2017年因为商场影响，我国圣牧为缓解奶源过剩问题，曾打折出售旗下产品。可是，从2018年开端，公司调整战略结构，再未呈现过促销打折现象。

可是，我国圣牧的战略结构调整，并未使液态奶销量止跌。数据显现，2018年上半年，我国圣牧自有品牌液态奶产品出售额为4.8亿元，同比下降31.1%。一起，液态奶事务占集团总营收比重也同比下滑近50%。

我国食品工业剖析师朱丹蓬以为，在液态奶范畴，我国圣牧在品牌、途径、团队等方面缺乏经验，并不拿手下流商场运作。此前，我国圣牧自有液态奶产品销量受阻后，只能经过打折的方法促销，终究堕入价格战的乱局，而一旦中止促销后又无法完成快速出售。“液态奶事务无疑是在透支我国圣牧的现金流。”他说。

业内人士表明，进入下流液态奶事务，曾被视为上游企业处理质料奶出售的首要途径。可是，这些企业的产品无法与伊利、蒙牛等大企业进行抗衡，导致液态奶品牌营收下降。

背靠巨子或为出路

值得一提的是，我国圣牧面对的窘境仅仅国内上游乳企的缩影。除我国圣牧外，现代牧业和西部牧业都在承受盈余才能的考问。

数据显现，2018年上半年，西部牧业净利润亏本4161.66万元，现代牧业净利润亏本1.4亿元。据了解，与我国圣牧相同，西部牧业和现代牧业也从上游奶牛饲养事务延伸至下流自在品牌液态奶事务，但作用并不抱负。

为走出成绩泥沼，现代牧业和西部牧业开端自寻出路。其间，现代牧业挑选背靠蒙牛。2017年1月，蒙牛拟18.73亿港元收买现代牧业16.7%股权，持股增至39.9%;2017年6月，现代牧业与蒙牛签定供给加工协议，为现代牧业带来5亿元大单。一起，现代牧业将自有品牌液态奶出售全权交由蒙牛担任。现代牧业发布的2018年中期财报显现，尽管现代牧业依然处于亏本状况，可是亏本面正在收窄。2016年和2017年接连两年亏本的西部牧业，为了止住亏本局势，挑选出手旗下持有的16家全资及联营的奶牛、肉牛饲养公司股权。

而我国圣牧相关担任人表明，未来将全面晋级产品，树立圣牧品牌高端新形象，优化立异出售途径，要点拓宽高端商超等新业态途径，全面整合优势资源，与天猫、京东、聚集等渠道以及中石油、星巴克、好利来、西贝等企业、单位树立战略协作，定制专属产品，拓宽商场占有率。

经济学家宋清辉以为，未来我国圣牧亟须进行大规模的品牌规划和进一步建造提高来抢救成绩，一起经过降本钱、扩品类和与下流乳企“抱团取暖”以及资本运作等方法，以赶快走出成绩泥潭。